旬の食材と文学~三つ葉~

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子育てメディカフェや季節の絵本をオススメしていますが、菊地裕子 Yuko no Kimamakitchenでお料理を学んでいて、季節の食材も意識して食べるように広がっています
今朝は、「三つ葉のかき玉汁」 春に出てくる食材は苦味があるので、卵とじたりすると子どもも食べやすくなるかなーと考えて出しています
食材と文学では、「三つ葉は、君の名は。のヒロインの名前と同じだね」と、娘がおしえてくれました。
やすだ文庫にもありますので、「子育てメディカフェ」でお貸ししますので、ご希望の方はお声かけ下さい

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